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关于餐饮连锁的那些事儿!
- 分类:行业动态
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2021-03-18 14:10
- 访问量:0
【概要描述】随着餐饮经济的不断发展,餐饮的品牌化、规模化经营已经成为一个品牌发展的重要问题。特别是对于餐饮品牌来说,餐饮连锁后的规模就会成为品牌竞争力的核心内容,那么餐饮连锁到底为品牌带来了怎样的优势呢?我们一起来看下吧!
关于餐饮连锁的那些事儿!
【概要描述】随着餐饮经济的不断发展,餐饮的品牌化、规模化经营已经成为一个品牌发展的重要问题。特别是对于餐饮品牌来说,餐饮连锁后的规模就会成为品牌竞争力的核心内容,那么餐饮连锁到底为品牌带来了怎样的优势呢?我们一起来看下吧!
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- 发布时间:2021-03-18 14:10
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随着餐饮经济的不断发展,餐饮的品牌化、规模化经营已经成为一个品牌发展的重要问题。特别是对于餐饮品牌来说,餐饮连锁后的规模就会成为品牌竞争力的核心内容,那么餐饮连锁到底为品牌带来了怎样的优势呢?我们一起来看下吧!
1、规模化之下的成本优势
我们都知道,现在的市场是人工成本高、原材料价格高、租金高的的状态,越来越多的餐饮品牌在此基础上开始寻找节流之道,所以如何降低成本就成为品牌竞争优势的重要手段。
餐饮连锁除了有规模化采购成本的优势外,在各类商场中取得的租金成本优势也是不能忽视的。对于这些餐饮连锁品牌来说,规模与口碑影响力成为了主要的话语权。
2、标准化背景下的渠道优势
对于规模化的餐饮连锁品牌来说,打造与完善供应链是品牌实现标准化的基础,也是品牌获得优势渠道与资源的途径。
3、品牌影响力支撑的营销优势
现在处于网络时代,当餐饮连锁品牌达到一定知名度,就有了先天性的传播优势,因此在新店开业时,规模化形成的品牌影响力便会成为店面吸引消费的法宝。
4、资本环境下的融资优势
近几年,餐饮连锁资本化进入快车道,所以很多商家除了另辟蹊径的创新餐饮项目外,具备一定影响力的餐饮连锁餐饮品牌依然是投融市场的主角。
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