砂锅在我们生活中还是比较常见的，但是选对一口物美价廉的好砂锅那可是让很多人头痛的。如果选不好，会出现放不稳甚至使用过程中开裂的危险，那到底该如何选择呢？重庆砂锅品牌重庆敉芽餐饮文化有限公司来告诉您！

首先，砂锅主要看的当然还是材质。我们知道传统的砂锅是由石英、长石、粘土等原料配合成的，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。但是因为制作工艺与原料问题，不耐温差变化，容易炸裂。针对这一问题，经过技术的改进，耐高温砂锅就诞生了，在砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的耐用性。

那问怎么能看出是一口耐烧的砂锅呢？重庆砂锅品牌重庆敉芽餐饮文化的小编这就告诉您。

步骤一：用锅盖轻轻地敲锅身，如果声音是清脆悦耳的，那就意味着锅的烧制温度不低，当然质量也不会差；如果声音沙哑 ，那就不太建议大家选了，可能是隐裂的。

步骤二：在锅里注入水后，把锅放在一张纸上静止一会儿，看会不会渗水，如果纸被渗湿了，那就说明锅是渗水的，那放灶上煮的时候一准会开裂。

步骤三：锅身里里外外摸一遍，看看有没有刺手、缺釉的情况，有没有开裂的凸出点。

步骤四：挑选合适的造型，最好选那种可以一锅多用的款式，可以节约厨房空间。

好啦，以上就是重庆砂锅品牌重庆敉芽餐饮文化有限公司介绍的关于砂锅挑选的内容 ，希望能帮助到您选上一口称心如意的砂锅！